近日，鲤城区市场监管局根据举报查处一起餐饮店违法经营案件，位于美食街的某火锅店因涉嫌价格欺诈及食品安全问题被立案调查，目前案件正在进一步处理中。

经过调查确认，该店存在“低标高结”行为。消费者点单时，菜单显示小肠、腊肠等菜品价格为30元/份，但在结账时，商家擅自将价格涂改为35元/份进行结算，致使消费者被收取额外费用。根据《明码标价和禁止价格欺诈规定》相关规定，商家的这一行为已构成价格欺诈事实。

执法人员还同时对该火锅店的后厨进行检查，发现油烟机、灶台等处油垢未及时清洗，垃圾桶未加盖，消毒柜损坏未及时更换等问题，违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。

目前，该火锅店已被立案调查。

“五一”佳节至，美食共欢时。“五一”劳动节期间，餐饮消费迎来高峰，外出旅游就餐、家庭朋友聚餐，还是网络订餐等需求都大幅增加。为保障广大消费者节日期间餐饮食品安全，区市场监管局相关负责人提醒消费者优先选择证照齐全、环境整洁、信誉良好的餐饮单位就餐。观察餐厅是否地面干净无油污，桌椅摆放整齐且无明显污渍，餐具摆放有序且光洁无水渍。若餐厅设有透明厨房或能通过监控看到后厨操作，留意食材储存是否分类有序，生熟是否分开存放，垃圾桶是否及时清理且有盖。同时提醒广大消费者，在消费过程中要仔细核对账单，如发现商家存在价格欺诈等违法行为，应及时保存证据并拨打12315进行投诉举报。