5月26日上午，由泉州鲤城文旅投资集团有限公司、福建无限自在文化传媒股份有限公司联合出品的文旅短剧《一碗泉州》在东亚之窗文创园举行开机仪式。

福建省人大常委会原党组书记、副主任梁建勇，福建省文化和旅游促进会常务副会长朱华、叶雄彪、吴立官，福建省广播电视局副局长张明生，福建省文化和旅游厅二级巡视员郑灵苏，鲤城区人民政府区长李垂举，福建省闽台文化交流中心主任、福建省文化和旅游促进会秘书长郑金龙，福建省文化和旅游厅宣传推广处副处长薛从霖，福建省广播电视局电视剧管理处副处长王卫东，泉州市文化广电和旅游局二级调研员出宝阳及主创团队共同出席揭幕仪式。

据悉，作为2025年福建省重点选题项目，《一碗泉州》以陈氏家族传承姜母鸭手艺的故事为主线，通过两代人跨越二十年的冲突与理解，展现泉州传统饮食文化在时代变迁中的坚守。剧中既有老字号面临现代经营理念冲击的困境，也有闽南家庭特有的亲情纽带，在灶台烟火与时代浪潮的交织中，生动诠释了泉州人“爱拼敢赢、重信守诺”的精神内核。

“这是我第二次来到泉州拍戏，深感荣幸，更是一种缘分。”青年演员陶德燕在片中饰演女主角陈晓慧一角，从小立志传承家族姜母鸭手艺，离家求学后通过自身努力在外发展。多年后返乡，发觉哥哥的艰辛和父亲的悔意，最终和家人和解并传承家业。

“姜母鸭不仅是泉州特色美食，更承载着闽南文化记忆。”出品方无限自在传媒董事长朱玮杰表示，该剧主要在鲤城实地拍摄，制作组将深入古城街巷和及各大知名餐厅取景，力求以细腻的视听语言展现泉州的地标建筑与市井烟火，带领观众感受非遗匠人的指尖坚守，品味泉州味道背后的人文故事。

据介绍，去年，福建无限自在文化传媒公司将总部从北京迁至泉州鲤城区，通过集聚创作力量推动本地影视产业发展，并积极探索融合范式，运用影视艺术讲好福建故事、助推文旅融合发展。当前泉州市正在申报“世界美食之都”，朱玮杰介绍，《一碗泉州》作为“一碗”系列首部作品，将通过展现泉州美食文化，为弘扬和传承泉州文化贡献一份力量。

值得一提的是，当天，由福建无限自在文化传媒股份有限公司主办的影视道具展在企业一楼展厅同步开展，展出电影《倚天屠龙记之九阳神功》《倚天屠龙记之圣火雄风》和《天龙八部之乔峰传》中的部分道具、服装，包括倚天剑、屠龙刀等武器道具以及张无忌、周芷若大婚的喜袍等服饰。