从古城爱国路拐入华侨新村，喧闹声仿佛瞬间被一道看不见的屏障隔开。红砖墙、绿树荫，在一排排融合南洋风与闽南风的老别墅中，推开一处种满松树的院门，便走进了“上青松”——这家由老别墅改造而成的人文饮茶空间，开业不到两年，却已成为不少泉州本地人和游客心中的好去处。

华侨新村东临北门街，西通裴巷，南有中山公园，北与六井孔文化创意园相连。这片始建于上世纪五六十年代的别墅区，是政府为安置归国华侨和侨眷而统一规划建设的，最初住户以印尼及菲律宾归侨、侨眷为主。建筑风格融闽南特色与南洋风情于一体，别墅连排成片，是泉州作为著名侨乡的重要标志之一。

随着时代变迁，部分别墅或产权易主，或空置闲置，曾一度沉寂。近年来，鲤城区积极探索“老空间+新经济”的文旅融合发展路径，庭院咖啡、茶馆、私房菜等休闲业态接连入驻华侨新村，为充满人文气息的老别墅区注入了新的文化活力。位于华侨新村4排2号的“上青松”，便是其中一抹鲜活的亮色。

“这里的建筑本身很有味道，地理位置北靠清源山，南望市区，冬暖夏凉，闹中取静，是个理想之地。”运营负责人张锴介绍，2024年，团队一眼便相中了这栋两层老别墅，“室内外加起来面积达七八百平方米，房屋周围还留有空地作为庭院，是我们寻觅已久的特色空间。”经过团队一番改造，这栋别墅化身饮茶空间，并于同年9月正式营业。

改造过程中，团队保留了房屋原有的红砖墙、老花砖、石条窗台等闽南元素，只做表面的清洁、修缮与功能优化。室内原本是水泥地，团队改铺了暖色木地板，窗套、隔断、吧台立面均采用木质材料，搭配复古造型的吊扇和暖黄色壁灯，还原出一种南洋老宅的温润质感。庭院里，松树、龙眼树、鸡蛋花树等原有大型植物和水池一并保留，又新铺了草皮，点缀季节性花卉，营造出极具中式美学的闲适氛围。

“店名‘上青松’，一是因为院子里原本就种松树，二是闽南语谐音‘尚轻松’，希望客人来到这里能获得片刻的放松。”张锴告诉记者，团队希望这里不只是提供咖啡、茶饮、特调等饮品，更提供以休闲体验为核心的第三空间。为此，他们打造了闽式庭院、中式园林以及木屋、露台等多元风格空间，通过“一园多境”的设计，让客人可以根据心情选择自己喜欢的角落。

作为鲤城区首批“文旅叠标点”之一，“上青松”处处充满泉州韵味。饮品方面，结合闽南人日常喝茶的喜好，推出了多款新中式茶饮；红墙、竹椅、花砖、旧收音机……细节里处处藏着闽南故事，让客人在茶香里也能感受古城烟火气。正是这些用心的文化嵌入，让这里从一处饮茶空间，变为体验泉州文化的所在。

二楼的半开放阳台最受欢迎，既通风又有遮蔽，坐在露台上俯瞰庭院里的松树和龙眼树，习习凉风穿堂而过，风吹树动，格外惬意。不少客人点了蛋糕和饮品，在躺椅上惬意地发呆。“室内和室外加起来共有六七十个座位，不论是想安静喝茶聊天的客人，还是想打卡拍照的客人，都能在这里找到各自的舒适感。”张锴说。

“庭院里的松树有几十年了，我们希望‘上青松’能像它一样，在这里继续扎根、生长。”张锴表示，他期待未来有更多不同类型的店铺入驻华侨新村，“业态越多，人气越旺，整个片区才会真正热闹起来”。“上青松”也有了一个新计划，团队打算再添一间小型书屋，引入泉州文化、华侨文化、南洋文化相关的书籍，供客人随手取阅，“我们希望这里不仅是休闲空间，更成为一个有内容、有故事的标志性打卡地。”