在烟火氤氲的南岳后街38号,深藏着一处鲜为人知的古厝——明代文坛名臣黄凤翔第三子黄质中的故居。这座历经五百年风雨的老宅,是泉州城南极为珍贵的明代文脉遗存。它扎根于千年城南的文化沃土,依偎着古城街巷的沧桑肌理,虽褪去了昔日世家的显赫荣光,却沉淀下岁月温润的印记。两年前,“余隐茶铺”依托古厝改建落成,在市井喧嚣中静静诉说着明代闽南的书香家风与古城的岁月变迁。
耕读传家,守护老宅五百年
南岳后街所在的城南区域,是泉州古城千年文脉的核心街区之一。这里世家林立,文风历来鼎盛,孕育了无数名臣雅士。明代泉州最具代表性的文坛名臣黄凤翔便出生于此,其家族铸就了“一门八进士”的传世佳话,成为闽南历史上一段千古美谈。黄凤翔天资聪颖、博览群书,深耕文史,学识冠绝一时。明隆庆二年(1568)他高中榜眼(即当年全国科举第二名),后历任翰林院编修、南京礼部尚书等要职,为官刚正不阿,始终坚守文人风骨与为官初心。
为政之余,黄凤翔一方面著书立说,潜心梳理闽地文史,以文字记录古城风貌;同时传道授业,教化一方乡邻。治家方面,他尤为重视家风传承与子孙教化,恪守“耕读传家、清白立身”的祖训,将崇文重教、勤俭守礼、正直宽厚的家风融入日常的言传身教之中。在优良家风的熏陶下,其子嗣恪守耕读传家的祖训,在诗书浸润中延续着黄氏世家的文脉荣光。

古厝古香古色(受访者供图)
余隐茶铺所在的这座古厝,正是黄凤翔第三子黄质中的居所。自明代建成以来,这里一直是黄氏族人读书治学、安居生活的静谧院落。整座古厝承袭明代闽南官宅建筑规制,布局规整对称,形制古朴典雅,充分彰显了明代世家宅邸的建筑美学。作为城南为数不多保存完整、格局完好的明代世家古厝,它既是黄氏家风传承的实物载体,也是研究泉州明代民居建筑、世家文化和闽南文脉的珍贵建筑遗存。

茶铺门口(受访者供图)
历经五百年沧桑,这座老宅为何至今仍能保存得如此完整?黄氏后人感慨道:“我们黄家后人从未放弃过这处祖宅。我奶奶在世时,每天都会雷打不动地过来清扫收拾。每到午后,街坊邻里也喜欢来院里围坐泡茶、闲话旧事。代代相传,就这么接力照看这座老厝,年年定期打理修缮,不敢放任它彻底塌毁。五百年的风霜,一代代接力守护,其中的辛苦旁人很难体会。也正是靠着祖祖辈辈不肯放弃的坚守,宅子完整的格局和原始的建筑肌理才得以留存至今。”

游客在茶香小院(受访者供图)

古厝为鲤城未定级不可移动文物(受访者供图)
在漫长的岁月里,古厝历经风雨侵蚀与寒暑磨砺,也曾渐渐显露破败之态——精美的木质梁柱蒙上厚重尘埃,古朴的建筑日渐斑驳老化。所幸黄氏后人深知古厝承载的历史价值与家族情怀,常年定期清扫打理,最大程度避免了古厝的彻底损毁,为后续的古建活化与文脉传承奠定了坚实的基础,让这座百年古宅得以静静伫立于城南街巷,等待重焕生机的契机。
巧借匠心,古城风光进茶室
古厝的新生,源于一场美好的邂逅。“一眼就看中了这里的古香古韵。”余隐茶铺主理人陈雪菊是一位“90后”安溪姑娘,心怀古建保护的初心与文化传承的志向。安溪千年茶香的浸润,让她自幼便深爱茶文化,始终执着于打造一处融古韵、茶香与静谧于一体的诗意茶空间。经营茶业多年的她,邂逅这座明代黄氏古厝,瞬间被其厚重的历史底蕴、古朴的建筑气韵与沉淀数百年的书香风骨深深打动。面对蒙尘破败的世家古宅和日渐沉寂的明代文脉遗存,她心生惋惜,当即下定决心修缮古厝、活化文脉、延续茶香。
如何让古厝在保留古韵的同时焕发新生?陈雪菊倾注了大量心血。她介绍道:“为最大限度守护古建原貌、传承历史文脉,这次古厝修缮历时四个月。施工过程中,我们摒弃过度商业化的倾向,全程严格遵循‘修旧如旧、存古留韵’的古建修缮原则,不随意拆改建筑结构,不篡改明代建筑形制,不破坏百年古建的原生肌理。”难能可贵的是,修缮团队细致修复了梁柱和瓦片,完整保留了古厝标志性的闽南红砖墙面、通透规整的旧式天井以及精巧雅致的木质格窗。同时,为了使室内陈设更契合古厝风格,陈雪菊甚至不惜长途跋涉,最远曾驱车1170公里,从各地淘来123件中古家具,其中年代最久远的已有五百年历史。

古厝改造前(受访者供图)
一砖一瓦皆守古韵,一梁一柱皆存初心。改造工作最大程度还原了明代官宅古厝的原生风貌与静谧气韵。以清茶为媒介,以古韵为灵魂,历经匠心打磨与细致修整,略显荒芜的老宅终于重焕光彩。修缮后的古厝,将明代古韵与中式茶韵巧妙相融。古朴的院落之内,错落布置着清雅的中式茶席,点缀着疏密有致的绿植草木。清风穿庭、光影错落,袅袅茶香萦绕在院落的每一个角落。褪去岁月颓败的古厝,如今成为隐匿于城南市井烟火中一处小众而雅致的复古诗意茶空间。

古厝门口的绿植郁郁葱葱(受访者供图)

品茶(受访者供图)
天后流芳、紫云双塔、洛阳潮声……走进余隐茶铺,八间茶室的名字,串联起泉州独有的山水文脉。主理人陈雪菊说,为了让整座古厝处处浸润泉州本土韵味,她耗费了不少心思打磨细节:老宅原有的建筑格局分毫未动,顺势划分出八间茶室,特意以“泉州八大胜景”命名,将古城的文旅地标悉数搬进茶席之间。如今的余隐茶铺闹中取静,古韵与茶香相融共生。游人茶客落座于各具景致的茶室,既能围炉煮茶、闲话家常,又可抬眼细赏闽南古建的砖瓦风华,指尖轻触老物件,便能感受古城的历史余韵。主理人对本土文化细节的精雕细琢,只为让来客在袅袅茶香里,沉浸式感悟鲤城深藏千年的故事。

每个茶室以泉州八景命名(受访者供图)
昔日古宅,彻底告别了落寞沉寂的岁月,重新迎来人间烟火与欢声笑语。这场茶人与古厝的邂逅,不仅让明代古建重获新生,更让沉睡数百年的闽南世家文脉与耕读家风得以薪火相传。黄凤翔后裔古厝的蝶变,是鲤城古厝活化利用的一个生动缩影。它让古城的烟火气息与明代的文雅风骨再次交融共生,既守护了古城珍贵的历史遗存,又以当代的方式传承了闽南茶香文化,让百年古厝在时代发展中持续焕发人文魅力与勃勃生机。